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Anolini parmigiani con ripieno di stracotto Anteprima

Riferimento: PLU 0603

Marca: Casa Del Formaggio - Parma

Anolini con stracotto

Anolini parmigiani, nella variante con carne.Seguiamo la stessa ricetta di famiglia dal 1985. Selezioniamo in collaborazione con il nostro macellaio di fiducia tagli di carne nobili di manzo e maiale per cucinare lo stracotto. Appartiamo produzioni di piccoli caseifici di Parmigiano Reggiano 36 mesi di montagna, da cui togliamo come da tradizione crosta e...

Prezzo 22,50 €
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Parmigiano Reggiano DOP 24... Anteprima

Riferimento: PLU 0041

Parmigiano Reggiano DOP 24 mesi di montagna

Parmigiano Reggiano di montagna 24 mesi  Parmigiano Reggiano stagionato 24 mesi di montagna, colore giallo intenso, sapore dolce con aromi a tutto tondo. Consigliato da pasto o per la produzione di pasta ripiena a base di ricotta o zucca. Prodotto nel Caseificio sociale di Ravarano e Casaselvatica a Calestano, con il latte delle stalle dei pascoli...

Prezzo 14,50 €
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Tortelli di erbetta Anteprima

Riferimento: PLU 0602

Marca: Casa Del Formaggio - Parma

Tortelli d'erbetta - 20 pezzi

Tortelli di erbetta. Un classico della tradizione parmigiana. Pasta fresca all'uovo ripiena di ricotta ed erbette. Prodotti in modo completamente artigianale con le materie prime migliori: tre tipi di ricotta ( piacentina con panna, romana di vacca e pecora e magra di vacca) Parmigiano Reggiano di montagna (Ravarano), uova da allevamento a terra, farine e...

Prezzo 20,00 €
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Punta di Parmigiano Reggiano 30 mesi cdf Anteprima

Riferimento: PLU 0040

Marca: Società Agricola Dall'Aglio

Parmigiano Reggiano DOP 30 mesi

Parmigiano Reggiano 30 mesi Parmigiano Reggiano 30 mesi di forme prima scelta sperlata provenienti dalle colline di Reggio Emilia. Parmigiano universale, ideale sia a scaglie per gli amanti di sapori decisi che grattugiato per preparazioni di alto livello. Confezione sottovuoto  Prezzo 29 €/Kg

Prezzo 29,00 €
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Anolini parmigiani senza carne Anteprima

Riferimento: PLU 0604

Marca: Casa Del Formaggio - Parma

Anolini senza carne

Anolini al parmigiano Anolini parmigiani, nella variante senza carne viene inserito solo il brodo dello stracotto. Prodotti a mano con Parmigiano Reggiano prima scelta di montagna, e per lo stracotto i migliori tagli di carne di manzo e maiale. Prezzo online : 45,00€/Kg

Prezzo 22,50 €
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Piatto di arrosto di tacchino affettato
  • Piatto di arrosto di tacchino affettato

3x100g Arrosto di tacchino affettato

PLU 0020

Fesa di tacchino arrosto affettato

Fesa di arrosto di tacchino affettato: fesa di tacchino legata e non pressata e arrostita.

I salumi affettati vengono spediti in 3 confezioni da 100g cadauna, separate, in atmosfera protettiva.

Il confezionamento tramite atmosfera protettiva permette di aumentare la durata del prodotto fino a 25 giorni.

Prezzo: 43,33 €/Kg

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  Negozio storico di Parma

Lavoriamo nell'oltretorrente dal 1985

 

Spedizione entro 24 ore con corriere espresso

 

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Descrizione
INFORMAZIONI NUTRIZIONALI Per 100g
Valore energetico kcal 103
kJ 435
Proteine g 21
Carboidrati g 2,4
di cui zuccheri g 1,3
Grassi totali g 1
di cui saturi g 0,3
Sale g

1,9
Dettagli del prodotto
PLU 0020

Scheda tecnica

Ingredienti
Fesa di tacchino 90%, acqua, sale, zuccheri: destrosio e sciroppo di glucosio, amido di patata, aromi, spezie, antiossidante: ascorbato di sodio, conservante : nitrito di sodio
Stato
Italia
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Tagliere di Salame Gran Riserva Cavalier Boschi affettato Anteprima

Riferimento: PLU 0013

3x100g Salame Gran Riserva Cavalier Boschi Affettato

Salame Gran Riserva Cav. Boschi Il Salame gran riserva di Cav. Boschi è prodotto con artigianalità e scelta accurata delle migliori carni. La produzione limitata e la stagionatura naturale garantiscono la sua esclusiva qualità. Il Salame viene affettato come da tradizione con il taglio obliquo, spessore sostenuto. I salumi affettati vengono spediti in 3...

Prezzo 16,90 €
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Guanciale artigianale... Anteprima

Riferimento: PLU 0494

Guanciale artigianale affettato

Guanciale artigianale affettato Ottenuto da guanciale di suino salato, aromatizzato, affumicato e stagionato. Taglio 1 cm e Cubetti consigliato per paste all'amatriciana, alla gricia, alla carbonara, 50/60g a porzione. Taglio Sostenuto consigliato per utilizzo stile bacon all'americana in padella.  Prodotto spedito in atmosfera protettiva. Prezzo: 33€/Kg

Prezzo 8,60 €
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Trancio di Mortadella Bologna IGP - Alcisa due Torri senza pistacchio Anteprima

Riferimento: PLU 9004

Mortadella a tranci

Trancio di Mortadella Bologna IGP - Alcisa due Torri Mortadella a tranci Bologna IGP: prima scelta di carni e sapienza artigianale rendono unica questa mortadella. Prodotto in confezione sottovuoto. Prezzi: 17.00€/Kg

Prezzo 8,50 €
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Gamba di prosciutto di Parma DOP disossato S.Ilario 30 mesi Anteprima

Riferimento: PLU 0001

Marca: S.Ilario - Fam. Montali

Prosciutto di Parma DOP - S.Ilario 30 mesi disossato

Prosciutto di Parma disossato 30 mesi Prosciutto di Parma DOP disossato 30 mesi: S.Ilario è una garanzia, storica azienda a gestione familiare, fondata da Piero Montali cinquanta anni fa con l'obiettivo di realizzare la più alta qualità del Prosciutto di Parma. Oggi i figli: Raffaele e Stefano, continuano sulla strada tracciata dal padre garantendo la...

Prezzo 320,00 €
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Mortadella con pistacchi a tranci Anteprima

Riferimento: PLU 9004

Mortadella Bologna IGP Alcisa due Torri con pistacchi a tranci

Mortadella Bologna IGP - Alcisa due Torri Mortadella Bologna IGP - Alcisa due Torri: prima scelta di carni e sapienza artigianale rendono unica questa mortadella. Disponibile sia in versione con pistacchio che senza. Prodotto in confezione sottovuoto. Prezzo: 17.00€/Kg

Prezzo 8,50 €
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fiocchetto trancio laterale Anteprima

Riferimento: PLU 9018

Fiocchetto trancio

Fiocchetto trancio Il fiocco (o fiocchetto) è il secondo taglio per importanza. Si ricava dalla parte anteriore della coscia di suini pesanti. Per profumo e dolcezza è il salume che più si avvicina al culatello del quale condivide diverse fasi della lavorazione.  Stagionatura minima di 10 mesi. Taglio Intero 3,3 Kg ca Taglio Metà 1,5 Kg ca Prezzo: 53€/Kg

Prezzo 79,50 €
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Piatto bianco con trancio di arrosto di tacchino Anteprima

Riferimento: PLU 9020

ARROSTO DI TACCHINO TRANCIO

Arrosto di tacchino Arrosto di tacchino: fesa di tacchino arrosto, NON PRESSATA e di prima qualità. Morbida, tenera e saporita.  Prodotto in confezione sottovuoto. Prezzo: 25€/Kg

Prezzo 25,00 €
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Pezzo di Prosciutto cotto '60 prosciuttificio Branchi Anteprima

Riferimento: PLU 9002

Marca: Branchi

Prosciutto cotto '60 Branchi trancio

Prosciutto cotto Il prosciutto Cotto '60 del prosciuttificio Branchi è la massima espressione di qualità e fiore all'occhiello della produzione del salumificio artigianale della famiglia Branchi di Felino, Parma. Prodotto confezionato sottovuoto. Prezzo tranci: 33 €/kg

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Prosciutto di Parma DOP - S.Ilario 36 mesi Anteprima

Riferimento: PLU 0001

Marca: S.Ilario - Fam. Montali

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Pancetta affumicata trancio

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3x100g Bresaola punta d'anca artigianale affettata

Bresaola punta d'anca Bresaola punta d'anca affettata: dalla coscia di bovino si estrae il cuore della fesa, taglio nobile e di ottima qualità. Con una lavorazione accurata e una stagionatura asciutta e ventilata secondo il disciplinare di produzione del Consorzio di Tutela si ottiene un prodotto magro, tenero e gustoso. I salumi affettati vengono spediti...

Prezzo 21,40 €
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Piatto di coppa affettata stagionatura 10 mesi salumificio Bocchi Anteprima

Riferimento: PLU 0007

3x100g Coppa Piacentina Dop affettata

Coppa artigianale affettata Salumificio Giordano La Coppa Piacentina D.O.P. del Salumificio Giordano, come da disciplinare di produzione, proviene dai suini nati, allevati e macellati in Emilia Romagna e Lombardia (Italia). I salumi affettati vengono spediti in 3 confezioni da 100g cadauna, separate, in atmosfera protettiva. Il confezionamento tramite...

Prezzo 17,80 €
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Prosciutto di Parma DOP -... Anteprima

Riferimento: PLU 0019

Marca: S.Ilario - Fam. Montali

Prosciutto di Parma DOP - S.Ilario 40 mesi

Prosciutto di Parma DOP 40 mesi Prosciutto di Parma DOP 40 mesi: S.Ilario è una garanzia, storica azienda a gestione familiare, fondata da Piero Montali cinquanta anni fa’ con l'obiettivo di realizzare la più alta qualità del Prosciutto di Parma. Oggi i figli: Raffaele e Stefano, continuano sulla strada tracciata dal padre garantendo la continuità ad una...

Prezzo 470,00 €
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Pancetta Piacentina affettata su un piatto bianco Anteprima

Riferimento: PLU 0008

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Pancetta Piacentina DOP arrotolata Pancetta affettata. Pancetta Piacentina arrotolata, stagionatura riserva. Ideale per accompagnare dei crostini di polenta fritta, per un antipasto goloso o per avvolgere arrosti. I salumi affettati vengono spediti in 3 confezioni da 100g cadauna, separate, in atmosfera protettiva. Il confezionamento tramite atmosfera...

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