Il brodo granulare vegetale senza glutammato. Camoscio, un nome una garanzia. In questa versione questo brodo granulare è perfetto per la preparazione di brodi e minestre a base vegetale.
I profumi ed i sapori che dona ai piatti ricordano le erbe ed i profumi delle montagne svizzere. Uno dei migliori brodi in commercio, per gli chef più esigenti.
Una volta aperto consigliamo di tenere in frigorifero e consumare entro alcune settimane. Per la preparazione di minestre e insaporire sughi la dose consigliata è di 20g ogni litro d'acqua.
Ingredienti: Sale, zucchero, estratto di lievito, verdura essiccata (porro,cipolle,carote,pomodori,SEDANO,pastinache, AGLIO), maltodestrina, fecola di patate, aroma, estratto di verdure, olio di oliva, piante aromatiche (prezzemolo, sedano di montagna, salsa di soia (SOIA, sale), spezie.
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Per 100g |
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Valore energetico |
kcal |
208 |
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kJ |
880 |
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Proteine |
g |
10 |
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Carboidrati |
g |
37 |
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di cui zuccheri |
g |
26 |
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Grassi totali |
g |
1.5 |
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di cui saturi |
g |
0.5 |
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Sale |
g |
44 |
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