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Anolini parmigiani con ripieno di stracotto Anteprima

Riferimento: PLU 0703

Marca: Casa Del Formaggio - Parma

Anolini con stracotto

Anolini parmigiani, nella variante con carne.Seguiamo la stessa ricetta di famiglia dal 1985. Selezioniamo in collaborazione con il nostro macellaio di fiducia tagli di carne nobili di manzo e maiale per cucinare lo stracotto. Appartiamo produzioni di piccoli caseifici di Parmigiano Reggiano 36 mesi di montagna, da cui togliamo come da tradizione crosta e...

Prezzo 22,50 €
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Punta di Parmigiano Reggiano 24 mesi Bio Anteprima

Riferimento: PLU 0041

Marca: Azienda Agricola Biologica Fratelli Brugnoli

Parmigiano Reggiano DOP 24 mesi di montagna

Parmigiano Reggiano di montagna 24 mesi  Parmigiano Reggiano stagionato 24 mesi di montagna, colore giallo intenso, sapore dolce con aromi a tutto tondo. Consigliato da pasto o per la produzione di pasta ripiena a base di ricotta o zucca. Prodotto nel Caseificio sociale di Ravarano e Casaselvatica a Calestano, con il latte delle stalle dei pascoli...

Prezzo 15,95 €
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Tortelli d'erbetta - 20 pezzi

Tortelli di erbetta. Un classico della tradizione parmigiana. Pasta fresca all'uovo ripiena di ricotta ed erbette. Prodotti in modo completamente artigianale con le materie prime migliori: tre tipi di ricotta ( piacentina con panna, romana di vacca e pecora e magra di vacca) Parmigiano Reggiano di montagna (Ravarano), uova da allevamento a terra, farine e...

Prezzo 20,00 €
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Punta di Parmigiano Reggiano 30 mesi Anteprima

Riferimento: PLU 0040

Marca: Società Agricola Dall'Aglio

Parmigiano Reggiano DOP 30 mesi

Parmigiano Reggiano 30 mesi Parmigiano Reggiano 30 mesi di forme prima scelta sperlata provenienti dalle colline di Reggio Emilia. Parmigiano universale, ideale sia a scaglie per gli amanti di sapori decisi che grattugiato per preparazioni di alto livello. Acquistiamo forme e effettuiamo il taglio in modo tradizionale per garantire un prodotto con...

Prezzo 29,90 €
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Punta di Parmigiano Reggiano 36 mesi Anteprima

Riferimento: PLU 0249

Marca: Società Agricola Dall'Aglio

Parmigiano Reggiano DOP 36 mesi

Parmigiano Reggiano 36 mesi Parmigiano Reggiano DOP 36 mesi di forme prima scelta  provenienti dalle colline di Reggio Emilia. Parmigiano saporito, con profumi e sapori decisi, ideale da degustazione o per preparazioni di piatti dai sapori intensi e ricchi come ad esempio il ripieno degli anolini parmigiani. Acquistiamo forme intere e effettuiamo il...

Prezzo 30,90 €
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Acciughe del Cantabrico Codesa Serie Limitada 10/15 filetti XL
  • Retro della confezione di Acciughe del Cantabrico Codesa Serie Limitada 10/15 filetti XL
  • Acciughe del Cantabrico Codesa Serie Limitada 10/15 filetti XL

Acciughe del Cantabrico Codesa Serie Limitada 10/15 filetti XL

14579

Filetti di acciughe pescate nel Mar Cantabrico nei mesi primaverili.

Selezione limitata delle migliori acciughe lavorate fresche, salate e lasciate riposare per almeno un anno.
Confezionate poi artigianalmente con un olio extra vergine di oliva dolce.

10/15 filetti di pezzatura XL. Confezione da 115g

Conservare tra  +5°C e +10°C. 

37,20 €
Tasse incluse
Quantità

  Negozio storico di Parma

Lavoriamo nell'oltretorrente dal 1985

 

Spedizione entro 24 ore con corriere espresso

 

Supporto telefonico pre e post vendita

Descrizione

Il marchio di qualità "Anchoas de Cantabria" certifica la provenienza delle acciughe esclusivamente dalla costa cantabrica, nota in tutto il mondo per la presenza di alici della migliore qualità, più carnose e gustose grazie alla freddezza del mare.

Vengono pescate solo in primavera, quando hanno il giusto equilibrio tra carnosità e grasso.

Per la "Serie Limitada" Codesa seleziona le alici più grandi attraverso una minuziosa lavorazione artigianale.

Il risultato è un'acciuga che mantiene il tradizionale gusto deciso, carnosa, dalla consistenza morbida e vellutata con un elevato apporto di Calcio e Magnesio.

Dettagli del prodotto
14579

Scheda tecnica

Ingredienti
Acciughe (pescate), olio di oliva, sale
Stato
Spagna
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Filetti di acciughe pescate nel Mar Cantabrico nei mesi primaverili. Selezione limitata delle migliori acciughe lavorate fresche, salate e lasciate riposare per almeno un anno.Confezionate poi artigianalmente con un olio extra vergine di oliva dolce. 11-14 filetti di pezzatura media. Confezione da 85g 

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